詩經中的水生花卉 |印度莕菜 |【莕菜花語】

詩經中的水生花卉 |印度莕菜 |【莕菜花語】

  上面這首大家應該詩出自詩經周南關睢篇,詩中描寫一位青年男子看到河畔沙洲上彼此呼喚睢鳩,想起自己愛慕姑娘,追求不到而相思以致失眠,後開始幻想和那位姑娘結為後,過著形影不離,琴瑟合鳴時光。

雖是關於男女情愛詩,但風格含蓄文雅而浮,孔子讚美説:「關雎,樂而不淫,哀而不傷。

」但是詩中“荇菜”作何譬喻呢?詩中出現三次“參差荇菜,左右○”,應該是指那位姑娘採荇菜時身影,令人忘懷。

  莕菜部位過於她們花,花徑可達4cm,其他種類莕菜屬水生植物花,大部份莕菜屬水生植物花都是而不起眼白花,而莕菜花乍看之下像“絲瓜”花,金黃色五裂瓣花,邊緣有蕾絲細鋸齒,癒合成桶狀基部有發達蜜腺,不但好看,而且好吃(昆蟲而言),來採花粉、之外,有些昆蟲(如金花蟲類)會啃食莕菜花。

莕菜來一種兼具觀賞及食用價值水生植物,關睢篇中我們可以得知:三千年前居住中國黃河流域人們,有採集莕菜葉作蔬菜食用情形,事實上莕菜有食用價值之外,她會水面上開滿金黃色豔花朵,和荷花、睡蓮是適合庭園水池造景水生花卉。

  莕菜分類上睡菜科(Menyanthaceae),莕菜屬(Nymphoides),同屬成員全世界四十種,文獻記載:台灣共有四種莕菜屬水生植物(如下圖),但目前野生族羣只剩下莕菜,而龍骨瓣莕菜則有人工栽培供食用。

  莕菜屬名“Nymphoides”有“睡蓮狀”意思,雖然和睡蓮血緣關係可説是,但有著和睡蓮像浮水葉。

莕菜是典型浮葉型水生植物,浮水葉呈橢圓或卵狀,基部心形,英文有“floating-heart”稱呼。

像睡蓮浮水葉之外,莕菜有水中細長蔓延莖,可以生長季節擴張族羣。

 龍潭莕菜:(Nymphoides sp.) 龍潭莕菜:可能是一種開花結子天然雜交種,野外消失。

    在台灣,莕菜花期五月到十一月,不過人並一親芳澤,説台灣在日據時代時也曾有莕菜的分佈,不過有學者認為存在於台灣的是分佈於印度、斯里蘭卡,一樣是開黃花的莕菜屬植物-“金蓮花”(Nymphoides auranticum),不論如何滅絕數十年了,在台灣有一些水族園藝業者國外引進莕菜供栽培觀賞。

除此之外,莕菜莖葉中草藥應上,有消渴、去、利小便功效,是具有藥用價值植物哦。

   莕菜是台灣莕菜屬植物中體形,葉長2-6公分,葉片表面呈綠色,葉背呈紫色;花直徑於0‧5mm,花冠白色,五裂瓣,邊緣有鬚毛狀裂片。

第一次看到這種水生植物,好像小人國裡睡蓮,花超迷你!適合應用成為迷你水生盆栽。

  莕菜雖然是台灣分佈最廣的莕菜屬水生植物,但目前野外族羣岌岌可危,桃園縣、台北縣、宜蘭縣及蘭嶼目前有零星分佈之外,七星山夢幻湖(台灣水韭保護區)和屏東縣南仁湖且受到保護族羣。

 龍骨瓣莕菜:(Nymphoides cristata (Roxburgh) O. Kuntze)(別名:銀蓮花、水皮蓮)  在台灣雖然有莕菜可以採來吃,不過高雄縣美濃鎮客家居民有採食埤塘中“龍骨瓣莕菜”莖情形,地人叫做“野蓮”。

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詩經中的水生花卉-莕菜

印度莕菜

和其他沒人理可憐水生植物一樣,產於美中正湖和附近水域龍骨瓣莕菜瀕臨滅,所幸約十年前當地一位鍾先生採集到一些種苗,大量栽培推廣,近年已成當地客家野菜,有朋友可那邊市場買到長莖,炒來吃,可以留下有節部份,自己來種植。

   龍骨瓣莕菜葉片4-11cm,花冠白色花徑10-14mm,於莕菜花,花瓣邊緣無鬚毛,但花冠筒口有放射排列鬚毛,而且花瓣上有縱向龍骨狀突起,可做為和其他莕菜區依。

  印度莕菜:(Nymphoides indica (L.)O. Kuntze)(別名:金銀蓮花)   印度莕菜雖然是白花,但她花瓣莕菜及龍骨瓣莕菜而狹,花徑可達3cm,是邊緣,整個花瓣表面佈了鬚狀毛,而且和其他種莕菜相比,葉片大,直徑可達20公分。

   原本日月潭生長著很多印度莕菜,但建水庫及放養草食性魚類後,印度莕菜、芡(一種大形浮葉型水生植物,種子即中藥芡實)和其他水生植物絕跡了,如今台灣其他地方原生印度莕菜可能滅絕了。

不過印度莕菜是水族園藝上應用水生花卉,所以目前有國外引進種苗人工水池生長著。

 龍潭莕菜:(Nymphoides sp.) 龍潭莕菜:可能是一種開花結子天然雜交種,野外消失。

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荇菜

水生植物[龍骨瓣莕菜]

荇菜叫莕菜,是水生草本植物。

喜歡靜水,葉片呈現圓形或卵圓形,漂浮水面。

5~10月會開出黃花,豔麗而,裝點水面過了!荇菜浮水水生植物,喜歡生長池塘或者流動河溪之中,家庭可以採用大盆或者大缸種植。

可以看李松柏先生所寫「開白花莕菜屬(Nymphoides)植物」這篇文章,有愛花人可以拿著放大鏡細研究一下。

此外,很多人會納悶,她花什麼會開葉子上?這是個誤會,可以葉子翻過,可以看到葉子連著一段短短的葉柄,然後有一個長著許多花梗節,下去那個像荷花葉柄,是她莖。

三、繁殖:利用葉下面莖節分化成株特性,只要剪下一片帶節且充實葉片,放在水面上可以讓她長成一株植株。

如此分株繁殖方法,讓花市是一片一片葉子賣,其實只要看到別人有種,其索取葉片繁殖。

簡介:廣布亞洲東、南部,台灣有野生,睡菜科莕菜屬多年生草本,浮葉性水生植物。

水底

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